Zobeni krekeri
SASTOJCI:
2 šalice zobenog brašna (sameljite zobene pahuljice)
3 jušne žlice mljevenih lanenih sjemenki
1 jušna žlica sezamovih sjemenki
prstohvat soli
1 šalica vode
6 jušnih žlica maslinovog ulja
Sve sastojke stavite u posudu i dobro izmješajte.
Ostavite sa strane cca 20 minuta da se smjesa malo stisne.
Pećnicu zagrijte na 175°C.
Prebacite smjesu u tepsiju (stavite masni papir) i pokušajte izvaljati/stisnuti smjesu što više, kako bi krekeri bili što tanji.
Pecite cca 15 minuta, izvadite iz pećnice i rezačem za pizzu (ili oštrim nožem) izrežite krekere u željene veličine.
Vratite u pećnicu i pecite još cca 20-25 minuta.